今日は久しぶりにエスちゃんとデート
彼女は決して長い付き合いではないが、なぜか繋がっている

昼から汽車で帯広へ
そして最初は
アマティアマティ


美味しそうでしょ
私はコーヒーゼリーパフェ
エスプレッソをかけて食べるんだけど
上のアイスは懐かしい味
そしてコーヒーゼリーも美味しい
エスプレッソをかけるとまた苦味がゼリーの味を引き立たせる感じ

彼女は紅茶とデザートのセット
ちょっと食べさせてもらったけど
どれもグッド

そして雑貨やさんをみて、

屋台村へ
初めての屋台村、楽しかった、美味しかったぁ
落花生の茹でたやつ食べた
初めての食感に感激
ビールも飲んでご機嫌^^v

今回の目的はビアガーデン
でも外で飲むのにはちょっと寒い
という事で飲み放題のある店に変更
ちょっと寒かったので温かい食べ物を注文(よく食べるなってな・・・)

これはカーディナルのスパゲティ
絡んでいるトマトの味が最高!
飲んでしゃべって、しゃべって飲んで、食べてしゃべって
あっという間に帰りの汽車の時間

汽車なんてホントに久しぶりなのね
イヤホンしてラジオ聞いていたものだから
さて降りよって出口に立ったらドア開かないのよ
あ゛っ!って思ってさ、
そういえば行きの汽車で
車掌さんのいるところから降りてください
なんて言っていたなって思い出してさ
急いで降り口まで行ったサ、参った参った
ギリギリで降りることできて良かった冷や汗

久しぶりにしゃべって大笑いして楽しかった
随分書いてしまった。
最後まで読んだあなた!
今日の私にお付き合いいただきありがとう

エスちゃんはこのブログ見ながらハハハ!!!っと笑っていることでしょう

夕べの晩御飯にカレーライスを作った

我が家のカレーは
いも、にんじん、たまねぎ、豚肉の切り落とし、むき海老、ウズラの卵が具だ

何でウズラの卵かって言うと学校給食のカレーに入っているからだ
私はウズラの卵はNGなんだけど
息子のリクエストという事でカレーの具になっている

しかし、今頃になって長男と次男の意見が食い違ってきた

長男「おれ、ウズラの卵やっぱりダメなんだな・・・」

次男「何で旨いしょ」

私「ちょっと、まった。兄ちゃんたちがうずらの卵入れてって言ってたから入れてたのに」

長男「黄身の味がダメなんだなぁ 前から思ってたんだけどもう入れなくていいから」

次男「えっ!旨いしょ!」
私「2対1でウズラの卵なしってことにしてもいい?」

次男「えぇぇぇ いいけど・・・俺好きだけど・・・ ねぇ母さん、ブログでウズラの卵OKかNGか聞いてみて!」

っていうので

皆さんに聞いてみることにしました

あなたはウズラの卵は

好き?or 嫌い?

それでは皆さんよろしくお願いします

息子たちがお気に入りの簡単ティラミス
皆さんにもお教えいたしましょう
まず材料

卵黄 2個
砂糖 100g
マスカルポーネ 2カップ
生クリーム 200cc
カステラ 2個
インスタントコーヒー 大さじ2.5杯
お湯 100cc

今回は手抜きをして、ホイップ済みの砂糖入り生クリームを使った
なので書いてある砂糖の量ずっと少なくて大さじ1弱な感じ

1.まずインスタントコーヒーをお湯で溶かす
2.卵黄に砂糖を二回に分けて加えて白っぽくなるまでよく混ぜる
(今回は手抜きなの砂糖ちょっと入れて溶ければよし)
3.そこにマスカルポーネを2・3回に分けて入れて混ぜる

混ぜあがりはこんな感じ

4.カステラを三等分にスライスして器に入れる

5.溶かしてあったコーヒーをカステラに湿らして

6.混ぜたマスカルポーネを重ねる

5と6を繰り返して完成

すくって見たらこんな感じ

本当はココアパウダーをふるともっと素敵
でも我が家はあくまでも手抜きで行く
そして、ちょっと豪華にイチゴをのせてみた

どうかな 伝わったかな?
火使わないし、おこちゃまとチャレンジしても安心です!


今日もエスちゃんとランチ
彼女とは、ずっと前からの友達のような感じ


昨日髪の毛をカットしてリフレッシュ!
私のカットは社会人になってからずっと同じ美容師さん(元記ゴメン)
私の髪質を上手く扱ってくれている

そして今日はお届けものがあって、エムさんのところへお邪魔した
そしたらお礼にって手作りのチーズケーキを頂いた
とっても美味しく頂きました。息子たちも大喜びでした嬉しい
ありがとう、ご馳走様でした

そしてエスちゃんとのランチ
w○○ホテルの海老ランチ
美味しかった!美味しかった!美味しかったぁぁぁぁぁぁ!
喋った!喋った!喋ったぁぁぁぁぁぁ!
すっきりしたぁぁぁぁぁぁ
ランチを前にエスちゃんは
美味しそうね写真撮る?と私に声をかけたそうな
その時私はランチを食べ始めていたようだ
全然聞こえてなかった。ごめん、エスちゃん^^;
私は食べ終わったお茶の時に写真のことを気が付いた

お茶じゃなく、料理撮れってね。ハイ反省してます。
毎回失敗してます。
食いしん坊の私は写真どころでは、なかったようです。
またランチ行こうね、エスちゃん

はい、本日のブログは私の一日でした。

ではこれからマイズスタイル、活字に起こす作業始めます

またあしたぁぁぁぁぁ♪ バイバァ〜〜イ♪



天ぷらになる前のたらんぼです。
天ぷらにするとちょっと苦味はあるけれどホクホクな食感です

その他に、ジャガイモ、長いも、ワカサギ、イカゲソを天ぷらにしました

晩御飯もそうだが、

今週末から二週続けて運動会のお弁当作りがある

これも頭を悩ます1つ

毎日お弁当を作っている人もいるのよね

あなたは偉い!ご苦労様です


追記、明日にはジョイントライブのチケット入手方法のHPアップかけます。もうちょっと待っててちょ

そう!頭を悩ます晩御飯メニュー
我が家は私の父母と自分と二人の息子の五人家族
私の父は晩酌は欠かさないので、酒のつまみは必需品、
息子たちは中一・小5の食べ盛り、できれば肉類で頼むよ母さん!感じだ

我が家は釣具屋もやっていて、父はお客さんを連れて海に行く
そこで色んな魚を釣り上げてくる
その魚は刺身、焼き魚、煮付け、から揚げ、天ぷらと変身していくのだ
釣りたてなので、これがまた旨い!!!
魚をさばくのは、母!母は手早い。素晴らしい!

そういえば、長男がまだ3歳くらいの時、私が魚をさばいていたときに指先を切ってしまった事があった。
その時に3歳の長男に言われた一言

「母さんには無理だって!」

これにはガーンとショックを受けた

当時は私の夫が料理人のように魚料理を素晴らしくこなしていたからな
さらに追い討ちをかけた一言

「だから、父さんじゃないとダメだって」

もう笑うしかなかったな、3歳の子に言われるんだから
子供って観察力凄いね。参りました

なんだか話、外れちゃったけど魚からこうなったんだよ

晩御飯何しようかな?冷凍庫の中見てみるかな・・・

みなさん今夜は何作りますか?

どうか私に今夜のメニューを教えてちょうだいませぇぇぇぇ

写真

横浜から友達が来てくれたので
ぱんちょうの豚丼食べてきました。
地元に住んでいながら初体験でした。
これは松、肉四枚、枚数が増えていくとランクが上がります
私はわかめ汁を注文しました。友達は、なめこ汁でした

美味しかったグッド


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